مجموعة فوهة خفاقة للخلاط 00657379 Bosch Bosch.
خلاط خفق المطرقة 221-005 mx-ac
خلاط يدوي سكارليت SC-HB42F28
اخفقي مع مخفض الخلاطات Braun Arth. 81364450
خفقت للخلاط Gorenje 348071
خلاط BOSCH خفاقة بدون ترس ، لـ MSM6. MSM7.
خلاط يدوي سكارليت SC-HB42M43
ريدموند RHB-2952 فوهة الخلاط
خفقت الخلاطات براون. 4189652
خلاط يدوي من بوش MSM 67165
مجموعة خلاط خفاقة متوافقة فيليبس HR1366 4203.
شفره كورولا ماكيتا P-02353 d sw10 f100h590mm 10-25.
خفاقة لاسلكية Mixxo من بوش
خفقت لخبير خلاط ZUBR نحت ZMR-1350E-2 MIG.
خلاط غاطس مع خفاقة ومفرمة وزجاج.
خلاط يدوي ريدمون RHB-2957
مجموعة خلاط خفاقة متوافقة مع ترس فيليب.
خلاط يدوي MSM 66155 من بوش
خفق المطرقة للخلاط فليكس 221-004 MX-AC 80 х 400 م.
فوهة الخلاط Philips HR 1967/90
ريدموند RHB-2939 فوهة الخلاط
خلاط يدوي سكارليت SL-HB43M81
خلاط MQ10 من براون ، أبيض
خلاط براون WH4000 ، خفاقة 4179-4193 ، نائب BR670.
ريدموند RHB-2959 فوهة الخلاط
خلاط خفق المطرقة 221-007 متر مكعب AC
خفق المطرقة للخلاط فليكس 221-011 MX-AC 100 × 600.
خلاط مضرب بيض 221-013 MX-AC
اخفق مع محرك للخلاطات BOSCH MS.
اخفق خلاط KWB 4977-08 للخلاط للدهانات.
تطبيق خفقت
- اختبار الهواء للفطائر والفطائر والفطائر والكعك الاسفنجي والكعك والكعك ،
- كريمة مخفوقة ، كريم معجنات ، عجة ،
- كوكتيلات ، صلصات ، شوربة مهروسة ، عصائر ،
- تقطيع الخضار والفواكه الناعمة.
قد يعترض شخص ما: لماذا أحتاج إلى أجهزة إضافية في المطبخ ، إذا كنت تستطيع أن تفعل كل شيء بالطريقة القديمة - يدويًا؟
أولاً ، حديث المخفق للخفق للخلاط مضغوط ويأخذ مساحة صغيرة.
ثانيًا - بدءًا من طهي شيء ما بمساعدتهم ، ستدرك قريبًا أنهم يساعد في توفير الوقت والنتيجة هي أعلى جودة باستمرار. ستكون هناك مفاجأة فقط - كيف يمكنك الاستغناء عنها من قبل؟
تقييم National Corolla
تلقى محررينا إحصائيات من متجر المبيعات. بناءً على هذه الأرقام ، بالإضافة إلى معلومات من مركز الخدمة حول عدد العيوب والأعطال ، نقدم قائمة بالعلامات التجارية الرائدة من حيث نسبة السعر / الجودة:
- سيكون المخفق لخلاط Bosch (Bosch) (وخاصة سلسلة msm) و Philips (Philips) - الخيار الأفضل.
- في المركز الثاني خفاقة خلاط براون (براون) و سكارليت (سكارليت).
- مع هامش صغير للغاية ، تحتل المرتبة الثالثة شركات الفوهات المخفوقة Redmond (Redmond) ، Vitek (Vitek) ، Kenwood (Kenwood).
- Tefal (Tefal) و Polaris (Polaris) و Zelmer (Zelmer) و Moulinex (Mulineks) - لا يوصى بشراء هذه المجموعة.
القواعد الأساسية للعمل
قواعد استخدام الخلاط بسيطة.، ولكن إلى متى ستستمر دون انقطاع بالنسبة لك يعتمد على مراعاتهم.
- قبل الاستخدام الأول ، يجب الاحتفاظ بالفوهة الجديدة في الماء المغلي ثم شطفها ،
- لا يوجد شيء معقد في تجميع الخلاط مع خفاقة. يكفي إرفاق الخفاقة مع علبة التروس بالمحرك والدوران حتى تسمع صوت طفيفة. بعد التأكد من أن المرفق آمن ، يمكنك البدء في الطهي ،
- لتسهيل عملية الخلط ، يجب أولاً إضافة المنتجات السائلة ، ثم تجفيفها. بشكل دوري ، يجب اهتزاز الخلاط ، مما يوفر جزء العمل من المكونات الملتصقة. لا تستخدمه بأي حال من الأحوال في عجن العجين السميك - قد يؤدي ذلك إلى الكسر ،
- لا تستخدم الأطعمة الساخنة ، فمن الأفضل الانتظار حتى تبرد على الأقل إلى درجة حرارة 60 درجة ،
- يجب قطع المكونات إلى قطع صغيرة ، وإلا فهناك خطر من عدم قدرة الفوهة على التعامل مع الأجزاء الكبيرة ،
- عند طهي كميات كبيرة من الطعام ، يجب إيقاف تشغيل الجهاز بشكل دوري لتجنب ارتفاع درجة الحرارة.
اتبع قواعد العمل مع الفوهة بشكل واضح للغاية وسوف تستمر المنتجات المنزلية المحددة لفترة طويلة.
تنظيف الخفاقة وتخزينها
عند الانتهاء من العمل مطلوب خلاط غاطس مع مرفق خفقت ينظف من بقايا الطعام ، ويغسل بمنظف غسيل الأطباق ، ثم يجف ونضعها في مكان تخزين. إذا لم تكن هناك موانع في التعليمات ، فيمكنك استخدام غسالة الأطباق.
تجنب الإقامة الطويلة للفوهة في الماء بعد استخدامه ، أي اغسله على الفور ، وإلا سيكون هناك خطر من ظهور الصدأ.
لا يجب تخزين المخفقة المصنوعة كليًا أو جزئيًا من البلاستيك الغذائي في الشمس. التعرض الطويل لأشعة الشمس يدمر المواد ويجعل من المستحيل استخدامها أكثر.
إصلاح فوهات الخلاط
سنحلل خيارات التلف وكيفية إصلاح خفاقة من الخلاط. أولاً ، من النادر جدًا ، ولكن من الممكن كسر المخفقة نفسها ، أي قضبانها. يمكن أن تصدأ قضبان الصلب من التلامس المطول مع الماء وتسقط إلى قسمين.
يمكن أن يحدث نفس الشيء مع البلاستيك ، فقط بسبب التدهور. الحل للمشكلة هو قطع القضيب المكسور تحت الجذر مع كماشة ، إذا لم يتم ذلك ، أي أن هناك إمكانية للإصابة من الأجزاء الدوارة بشكل غير صحيح.
ثانيًا ، غالبًا ما يفشل مخفض المخفق للخلاط. في كثير من الأحيان ، يحدث مثل هذا الانهيار مع أجهزة Philips و Braun. إذا اندلعت خفاقة الخلاط في علبة التروس ، فإن أول شيء تحتاجه هو معرفة كيفية تفكيك الخفاقة من الخلاط.
لتفكيك ، قم بفصل الفوهة من الخلاط نفسه. بعد ذلك ، تحتاج إلى تحريك التماس برفق في الجزء المركزي باستخدام مفك البراغي وفصل المزالج. ينقسم مخفض الخفق للخفق إلى قسمين ، حيث ستكون الآليات الداخلية مرئية. المشكلة الرئيسية هي إخراج التروس من أماكنهم. سيكون الحل هو إعادة الأجزاء في مكانها وربما إصلاحها باستخدام الغراء.
من الممكن تفكيك وإصلاح خفاقة الخفق من الخلاط ، ولكن ليس في جميع الحالات ، في بعض الأحيان يكون من الأفضل شراء خفاقة جديدة!
الفرق عن الخلاط
للوهلة الأولى ، يبدو أن هذين الجهازين متطابقين ، ولكن باسم مختلف. لكن الأمر ليس كذلك. لديهم نفس الخصائص والسمات المميزة.
يتشابه هذان الجهازان مع الفوهات المتشابهة التي يتم استخدامها لجلد المنتجات المختلفة التي تحتوي على قوام سائل ، على سبيل المثال ، القشدة الحامضة لصنع الكريم ، والبيض لإنشاء عجة ، وعجين للفطائر.
الاختلافات الرئيسية في الخفق للخلاط من الخلاط هي كما يلي:
- الخلاط هو جهاز منزلي متخصص للغاية ، يحتوي في تكوينه على خفاقتين. لا توجد مكونات أخرى لهذا الجهاز.
الخلاطات ذات الخفاقة - على عكس الأجهزة المنزلية السابقة ، لديهم عدد كبير من الوظائف الإضافية ، على سبيل المثال ، يمكنهم طحن اللحوم إلى لحم مفروم ، وتحويل الخضار والفواكه إلى بطاطس مهروسة.
- هناك نماذج مع فوهات مع مكعبات ، وهي مناسبة للاستخدام لإعداد السلطات ، أو المكونات التي تسمح لك بقطع الثلج. الخفاقة كمكون إضافي لهذا الجهاز يؤدي نفس وظائف الخلاط.
على الرغم من حقيقة أن الخلاط أرخص من الخلاط ، إلا أنه يحتوي على مجموعة أكبر بكثير من الوظائف المفيدة ويسمح لك بتوفير المال عند شراء العديد من الأجهزة المنزلية للمطبخ.
نماذج خفقتان
ذهب مصنعو الخلاطات لمقابلة المضيفات ، الذين يعتبرون الخلاط جهاز مطبخ أكثر ملاءمة بسبب وجود عنصرين متناوبين. طوروا فوهة خاصة مع اثنين من كورولا.
مع هذا المكون ، سيصبح هذا الجهاز المنزلي جهازًا مفضلاً للمضيف الذي يحب الموقد ويخلق روائع المعجنات في مطبخها.
على سبيل المثال ، تقدم Philips ، وهي شركة معروفة للأجهزة المنزلية ، خلاطًا يدويًا ، والذي يتضمن فوهة الخلاط. إنه رائع لخلط عدد كبير من المكونات. بفضل ذلك ، يمكنك التغلب على العجين للفطائر والكعك بشكل أكثر كفاءة من الوضع اليدوي. يمكنك بسهولة إزالة الكريمة أو السناجب ، وكذلك إنشاء كريم خثارة لطيف بشكل لا يصدق ، متجانس في الاتساق وخالي من الكتل.
الميزات الرئيسية
يصبح هذا الجهاز المنزلي المصغر أداة لا غنى عنها لكل من ربات البيوت من ذوي الخبرة والمبتدئين. وكل ذلك لأنه يسمح لك بأداء إجراءات مختلفة أثناء الطهي:
- يسكب العجين للبسكويت والفطائر والفطائر ومنتجات الحلويات الأخرى ، والتي تشمل كتلة مع اتساق السائل ،
- كريم ، يستخدم لخلق الرائب ، الكاسترد ، كريم ، زبدة وكريمات أخرى ،
- يسمح لك بإزالة الكتل في التزجيج ، جاعلاً تركيبته متجانسة ،
- باستخدام هذا الجهاز ، لا تستغرق عملية بروتينات الجلد الكثير من الوقت ويمكنك طهي حلوى حلوة بدون وزن تسمى مرنغ ،
- مثل هذا الجهاز يمكن أن يتعامل بسهولة مع إعداد عجة رائعة وهواء.
سيحب عشاق مجموعة متنوعة من الكوكتيلات أو العصائر خفق الخلاط ، لأن هذه الفوهة تسمح لك بإنشاء مشروب لطيف ومتجدد الهواء حقًا.
الفوائد الرئيسية
قدرت المضيفات ، اللواتي استخدمن هذه الأجهزة المنزلية ذات مرة ، جميع المزايا التي توفرها أجهزة المطبخ الصغيرة هذه:
- وفر الوقت والجهد - يتيح لك التعامل بسرعة مع العمليات التي تستغرق وقتًا طويلاً. على سبيل المثال ، من أجل جلد البروتينات في الخلاط ، سيستغرق الأمر بضع دقائق فقط ، بالنسبة للخفق اليدوي يمكن أن تستمر هذه العملية لمدة 15-20 دقيقة.
- سهل التجميع والتشغيل - من السهل تركيب وإزالة فوهة الخفاقة.
- زر خاص يساهم في اختيار وضع السرعة الأمثل المناسب لطبق معين.
- خفيف الوزن يسمح لك باستخدام الجهاز لفترة طويلة دون الشعور بالتعب. يصبح هذا مهمًا بشكل خاص إذا كانت المضيفة قد خططت لتحضير حلوى معقدة ، أثناء التنفيذ ، من الضروري استخدام مخفق للخلاط باستمرار.
- لا يتطلب رعاية خاصة: يمكن شطف الملحقات تحت الماء الجاري أو غسلها في غسالة الصحون.
قواعد الاختيار
من أجل أن يعمل الخلاط كمؤمن مخلص مخلص مؤمن لفترة طويلة ، من الضروري الاقتراب بعناية من اختياره. يجدر دراسة الخصائص والتعرف على وصف النماذج المختلفة.
- يجب إيلاء اهتمام خاص لنقاط معينة تلعب دورًا مهمًا وتؤثر على أداء هذا الجهاز المنزلي:
- قوة الجهاز - كلما كان أعلى ، كلما كان الجهاز أسهل في التعامل مع المهام. نطاق الطاقة كبير جدًا: من 300 وات المتواضعة إلى 1350 وات الاحترافية.
إكسسوارات الخلاط
قد يفشل الخلاط ، مثل أي جهاز منزلي آخر ، أثناء التشغيل. في معظم الأحيان ، تنهار الفوهات وتصبح غير صالحة للاستعمال. تتلف بسبب الحمل العالي أو درجة الحرارة الساخنة أو التآكل الطبيعي. في هذه الحالة ، شراء جهاز جديد ليس عمليًا. ما عليك سوى شراء ملحقات للخلاط لمواصلة استخدامه.
إكسسوارات الخلاط أصلية ومصنوعة من قبل شركات تصنيع أخرى. في الحالة الأخيرة ، لا تكون الفوهات بأي حال من الأحوال أقل جودة في الأداء من تلك التي تأتي مع الخلاط. يمكن صنع الفوهات من البلاستيك المرن أو الكثيف للغاية والفولاذ المقاوم للصدأ والسيراميك.
لتوسيع وظائف أجهزة المطبخ ، يمكنك شراء فوهة آيس كريم خاصة ، يتم تحضير خليط للحلوى الباردة. كما توجد فوهات من نوع "الحمضيات" مصممة لتحضير عصير الفاكهة الطازجة. هناك طلب كبير على المضارب ، وآلات التقطيع المتعددة ، وفوهات التحلية والبطاطس المهروسة. يمكن توفيرها بشكل فردي أو في مجموعات من 3-6 ملحقات. الفوهة الأكثر شيوعًا هي خفاقة بلاستيكية أو معدنية للخلاط.
يمكنك شراء ملحقات الخلاطات المصنعة بواسطة Philips ، و Braun ، و Nutribullet بسعر مناسب ومع التسليم في موسكو ومدن أخرى في روسيا في متجر Eldorado عبر الإنترنت.